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面包圈

2024-06-21 20:28:04 编辑:join 浏览量:594

面包圈

1

主料全部放入面包机,启动和面程序。

2

揉成光滑面团后加入黄油。

3

面团揉至扩展阶段,团圆后准备发酵。

4

发酵到面团两倍大。

5

取出面团,排气,静止十分钟。

6

分成四等分。

7

整理成圈的样子放入不沾模具,准备二发。

8

发酵后,放入烤箱165度,30分钟左右即可。

面粉吸水量不同,情酌情增减。烤箱脾气不同,请酌情。

来自 美食天下 敏zhu 的作品

使用的厨具:面包机、电烤箱

所属分类: 烘焙早餐下午茶

标签:面包圈

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